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      “刀光劍影 群雄爭霸”安徽新東方2018年中餐刀王爭霸賽火熱開展

      2021-04-08 

      本文摘要:刀光劍影,群雄星海,2月25日,安徽新東方2018年春季系列教學活動之中餐刀王爭霸賽在職教城校區綜合樓前如火如荼地積極開展,來自六個班級的24名刀工技術引人注目的學生共計分成兩個戰隊——“小廚神戰隊”VS “QQ家族戰隊”展開PK,到底哪個戰隊更勝一籌?哪些同學將晉級決賽?讓我們一起來想到!

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      刀光劍影,群雄星海,2月25日,安徽新東方2018年春季系列教學活動之中餐刀王爭霸賽在職教城校區綜合樓前如火如荼地積極開展,來自六個班級的24名刀工技術引人注目的學生共計分成兩個戰隊——“小廚神戰隊”VS “QQ家族戰隊”展開PK,到底哪個戰隊更勝一籌?哪些同學將晉級決賽?讓我們一起來想到!比賽現場Q得寵與場下同學對話在比賽現場,運動員們個個胸有成竹,操作者一起得心應手。一雙巧手、一把切刀,運動員們將再行奇怪不過的蔬菜,處置出了不一樣的杰作。處置蘿卜專心比賽美琪運動員“蓑衣花刀”展出據理解,本輪比賽拒絕參賽學生一是在20分鐘內將白蘿卜運用滾刀片片成連續不斷的薄片,然后小塊絲,成絲細長且大大者分數越高;二是將黃瓜長約16厘米,直徑約2.5厘米,改刀呈圓形“蓑衣花刀”。

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      比賽將出局16名參賽選手,取前8名參賽選手轉入第二輪比賽。另外,比賽運動員們操作者站姿、握住刀姿勢、操作者臺面公共衛生等等都直接影響其分數強弱。評委老師評分測量長度中餐刀王爭霸賽是安徽新東方2018年春季系列教學活動之一,通過比賽,一方面營造了濃烈的校園自學氛圍,展出了安徽新東方教師的教學成果,增進學生們刀功技術上的交流;另一方面,對更進一步深化烹調教育改革,大力前進素質教育,切實加強技能型、應用型人才的培育具備積極意義。

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